Jak připojit baterii ve venkovní kuchyni? Takhle na to

Baterii ve venkovní kuchyni připojíte třemi způsoby: rychlospojkou na zahradní hadici, pevnou odbočkou z vodovodu, nebo nádrží na vodu, pokud je nejbližší výtokové místo příliš daleko. Pro většinu zahrad je varianta se zahradní hadicí logickou volbou. Ušetříte si kopání i instalatéra a hotovo máte za 20 až 30 minut. Zde najdete návod krok za krokem, materiál a dvě věci, na které kutilové rádi zapomínají: mráz a legionely.

Tři způsoby, jak přivést vodu do venkovní kuchyně

Vodu do venkovní kuchyně přivedete zahradní hadicí, pevným vedením nebo z nádrže. Zahradní hadice s rychlospojkou je nejrychlejší cestou: standardní půlpalcovou hadici (13 milimetrů) jednoduše nacvaknete spojkou Gardena přímo na přípojku baterie. Když kuchyni přemístíte, přípojka se prostě přestěhuje s ní.

Pevná odbočka z vodovodu je pohodlnější řešení. Dodává stálý tlak a umožňuje teplou vodu, zato k ní přibudou výkopové práce a většinou instalatér.

Třetí možností je nádrž na vodu: kanystr nebo sud s kohoutkem pro místa daleko od jakéhokoli vedení. Na mytí rukou a oplachování zeleniny to stačí, doplňovat ji ale musíte sami a dlouhodobě to zůstává provizoriem. Naše kuchyně dodáváme standardně s dřezem a černou baterií, připravené pro první dvě varianty.

Co budete potřebovat

K připojení baterie venkovní kuchyně na zahradní hadici potřebujete překvapivě málo: dřez s baterií (u našich kuchyní je odpad standardně součástí), zahradní hadici, rychlospojku Gardena pro přípojku baterie a případně trochu teflonové pásky na závit. Pokud připojujete k pevnému vodovodu, přibudou svěrné šroubení pro přípojku teplé a studené vody 3/8 palce a k tomu pojistné zařízení podle EN 1717, například zpětná klapka. Ta zajistí, že stojatá voda z vaší venkovní kuchyně zůstane na zahradě a vodovodní síť pitné vody čistá. Malý díl, velký rozdíl.

Totéž mimochodem platí pro venkovní kohout, na kterém visí zahradní hadice: podle EN 1717 tam také patří pojistné zařízení. Pro odpad v mnoha zahradách stačí kbelík pod sifonem. Čistší je odpadní hadice do vpusti nebo do štěrkového lože.

Jak připojit baterii v pěti krocích

Připojit baterii ve venkovní kuchyni k zahradní hadici je záležitostí pěti kroků. Určíte místo, namontujete baterii a dřez, připojíte hadici, zkontrolujete těsnost a v případě potřeby připojíte teplou vodu. Krok za krokem to vypadá takto:

1. Určete místo. Zkontrolujte, zda je venkovní kohout v dosahu hadice a kam může odtékat odpadní voda. Voda musí odněkud přitékat a někam odtékat.

2. Namontujte baterii a dřez. U kompletní venkovní kuchyně je to už hotové. U samostatných dílů baterii pevně utáhněte s teflonovou páskou na závitu.

3. Připojte hadici. Nacvakněte spojku Gardena na přípojku baterie a připojte zahradní hadici. Většinou stačí utáhnout rukou.

4. Zkontrolujte tlak a těsnost. Otevřete baterii, nechte vodu minutu téct a ohmatejte všechny spoje. Kapka teď je později louže.

5. Přidat teplou vodu? Připojte podstolový ohřívač k přípojce teplé vody 3/8 palce. Na studenou vodu na mytí nádobí si totiž člověk nikdy nezvykne.

U varianty se zahradní hadicí počítejte s 20 až 30 minutami. Pevná přípojka je na půl dne, včetně kopání.

Legionely v zahradní hadici: podceňované téma

Legionely jsou podceňovaným rizikem baterie venkovní kuchyně napojené na zahradní hadici. Německé sdružení DVGW uvádí 25 až 45 °C jako teplotní rozmezí, ve kterém se legionely množí obzvlášť silně, a tmavě zelená hadice na letním slunci leží přesně v této zóně.

Německý Spolkový úřad pro životní prostředí doporučuje pitnou vodu, která stála v potrubí čtyři hodiny nebo déle, nechat odtéct, dokud z kohoutku nepoteče znatelně chladnější. Hamburský vodárenský podnik Hamburg Wasser k tomu říká: nechat téct, dokud nepoteče stále stejně studená. DVGW výslovně řadí zahradní vodovodní přípojky mezi odběrná místa, která byste měli pravidelně používat, aby v nich voda nikdy dlouho nestála.

Udělejte to tedy i s baterií své venkovní kuchyně po dovolené nebo pár klidných týdnech: otevřít venkovní kohout, nechat vodu téct, dokud nepoteče studená, a teprve pak mýt. Vodu, která v hadici stála déle, podle doporučení VDI nejpozději každých 72 hodin zcela vyměňte. A vodu z hadice používejte na oplachování a mytí. Pitnou vodu si berte z kuchyně v domě.

Jak baterie přečká zimu

Baterii venkovní kuchyně připravíte na zimu tak, že hadici odpojíte, baterii vypustíte a pak ji necháte otevřenou. Voda, která zůstane v baterii nebo ve vedení, při zamrznutí zvětší svůj objem a roztrhne spojky i tělo baterie. Pokud máte podstolový ohřívač, vypusťte ho také. Totéž platí pro venkovní kohout na domě: uzavírací ventil uvnitř zavřít, kohout venku otevřít, zbytkovou vodu vypustit.

Kdo na to každý rok zapomíná, nechá si namontovat nemrznoucí venkovní ventil. Ten se podle výrobce Kemper po každém zavření sám vypustí a zůstává v provozu po celý rok. Odpojení vám zabere méně než pět minut, prostě patří k péči o vaši venkovní kuchyni a ušetří vám v březnu novou baterii. Naše kuchyně zcela normálně přezimují venku, jen voda z nich musí ven.

Raději dodat kompletně připojené?

Kdo chce začít hned, zvolí venkovní kuchyni na míru, ve které jsou dřez, baterie a odpad už namontované. U Varetti je stavíme ve vlastní dílně v Almelu, kousek za hranicí u Enschede, a dodáváme je kompletně smontované. Doma už jen nacvaknete zahradní hadici.

Spočítejte si předem, kolik venkovní kuchyně stojí. Zvolíte-li venkovní kuchyni s lednicí a dřezem, se 70litrovou lednicí, máte vodu a studené nápoje na jednom místě. Baterie přitom potichu dělá ten rozdíl: mezi grilem s pracovní plochou a skutečnou kuchyní.

Časté dotazy