Při koupi venkovní kuchyně sledujte pět bodů: rozměr v poměru k vaší terase, materiál a péči, která k němu patří, spotřebiče, které chcete zabudovat, způsob dodání a spolehlivost prodejce. Venkovní kuchyně sami stavíme v Almelu, kousek za hranicí u Enschede, náš pohled je tedy vlastní. Zároveň je pět bodů uvedených zde prostě kontrolním seznamem, který můžete projít u každého prodejce, včetně otázek, které byste měli položit.
1. Změřte terasu, kuchyně přijde na řadu potom
Začněte se skládacím metrem na terase, stránka produktu přijde později. Naše standardní modely existují v pěti šířkách: 109, 157, 205, 253 a 301 centimetrů, a tento rozdíl určuje, co s nimi můžete dělat. Na 109 centimetrech vaříte nebo chladíte, na 157 centimetrech máte pracovní plochu vedle varného modulu a od 205 centimetrů kombinujete vaření, chlazení a mytí.
Místo si vyznačte malířskou páskou a kolem ponechte nejméně metr volného průchodu. Myslete také na cestu k místu: smontovaná kuchyně musí projít zahradní brankou nebo kolem domu. Pokud váháte mezi dvěma velikostmi, vezměte tu větší. Pracovní plocha je první věc, která vám o rušném večeru chybí.
2. Materiál: co z něj budete mít za pět let
Venkovní kuchyně ze dřeva a varianta z nerezové oceli nebo kamene stárnou zcela odlišně a o tom klidně můžete upřímně přemýšlet. My stavíme z douglaskového dřeva, oboustranně hoblovaného a vysušeného. Jádrové dřevo douglasky spadá podle EN 350 do třídy trvanlivosti 3, evropské dřevo do třídy 3 až 4, a neošetřené vydrží 10 až 15 let, pokud nestojí přímo na zemi. Douglaska ovšem šedne, když ji necháte neošetřenou, a černě lazurované dřevo na přímém slunci časem světlá. Kdo to považuje za půvabné, může to tak prostě nechat. Kdo si chce zachovat teplý odstín, každoročně ho přeolejuje.
Pro pracovní desku si u nás můžete vybrat douglaskové dřevo nebo 12 milimetrů silný sintrovaný kámen ve čtyřech barvách, od Black Betty po Snowy White. Kámen je odolný proti poškrábání a skvrnám, dřevo působí tepleji a potřebuje o něco víc péče. U každého prodejce se zeptejte, jak bude materiál vypadat za 5 let, a řiďte se tím víc než fotkou.
3. Spotřebiče: stavějte kolem svého stylu vaření
Spotřebiče volte podle toho, jak vaříte, a přesně v tomto pořadí. Grilujete-li metodou low and slow, hodí se k vám venkovní kuchyně s kamadem. Montujeme ho ve velikosti 16 nebo 18 palců. Vaříte-li raději na plynu, jsou tu vestavné plynové grily od Grandhall a Boretti nebo plynová varná deska pro hrnce. Venku funguje dokonce i indukce, praktické pro všechny, kdo raději zůstávají u elektrické sítě.
Máte už gril, na kterém lpíte? Pak zvolte pracovní desku s výřezem do 60 centimetrů, aby se do něj vešel váš vlastní spotřebič. A myslete na chlazení: 70litrová lednice na nápoje a maso, nebo vinotéka na 18 lahví, pokud častěji otevíráte dobrou láhev. Především zvažte, co opravdu budete používat. Každý modul, který jen tak stojí, je pracovní plocha, která vám chybí.
4. Dodání: smontovaná, nebo stavebnice?
Vždy se zeptejte, jak kuchyně dorazí, protože v tom je rozdíl, který pocítíte až v den dodání. Někteří prodejci posílají balík prken a šroubů. Naše kuchyně přijíždějí kompletně smontované z naší dílny: postavit, zapojit lednici, hotovo.
Uvědomte si, že taková kuchyně má pořádnou váhu. Náš model se 157 centimetry váží 177 kilogramů, dopravce se tedy musí dostat na místo s rudlem a podklad musí být rovný a pevný. Nechte si předem přesně říct, kam se dodává: k obrubníku, nebo až na terasu. To rovnou vypovídá něco o bodu 5.
5. Prodejce: recenze, showroom a jistota
Spolehlivost prodejce prověříte třemi otázkami. Zaprvé: co říkají zákazníci? Čtěte hlavně texty a méně hvězdičky, protože v textech vyčtete, jak firma řeší problémy. Zadruhé: můžete si produkt někde prohlédnout na místě? Náš showroom v Almelu můžete navštívit po domluvě termínu, přímo vedle dílny, ve které kuchyně stavíme.
Zatřetí: jak probíhá platba a kdo nese riziko při přepravě? Prodejce, který na všechny tři otázky jasně odpoví, pracuje transparentně. V případě pochybností: zavolejte nebo napište e-mail na info@varetti.com. Po telefonu do dvou minut poznáte, zda za tím stojí odbornost.
Koupit standardní model, nebo nechat postavit na míru?
Standardní model je nejrychlejší a nejlevnější cestou, výroba na míru je řešením pro neobvyklý kout nebo zvláštní přání. Máme 22 standardních modelů v pěti uvedených šířkách, které všechny najdete pod všemi venkovními kuchyněmi, a s nimi si poradíte ve většině zahrad.
Pokud rozměry vaší terasy leží někde mezi, chcete jiné uspořádání nebo tvar L, můžete si v konfigurátoru sestavit venkovní kuchyni na míru. Výroba na míru vyžaduje hlavně víc rozhodnutí předem. Naše rada: začněte u standardních modelů a k výrobě na míru přejděte, až když to terasa nebo styl vaření opravdu vyžadují. Začít obráceně to zbytečně prodraží.
Časté dotazy
Jak vybrat venkovní kuchyni, která odpovídá vašemu stylu vaření?
Venkovní kuchyni, která odpovídá vašemu stylu vaření, vyberete tak, že nejprve určíte, jak vaříte, a pak hledáte vhodné moduly. Grilujete-li metodou low and slow, vezměte kamado o velikosti 16 nebo 18 palců. Vaříte-li klasicky a rychle, hodí se lépe vestavný plynový gril od Grandhall nebo Boretti nebo varná deska. Lednici a dřez doplňte, pokud venku dlouho hodujete.
Co potřebujete pro kompletní venkovní kuchyni na zahradě?
Pro kompletní venkovní kuchyni potřebujete varný modul, pracovní desku, úložný prostor a nejlépe i chlazení a vodu. Myslete na kamado nebo plynový gril, alespoň půl metru volné pracovní desky, 70litrovou lednici a dřez s baterií. K tomu rovný a pevný podklad. Kuchyně se 157 centimetry váží už 177 kilogramů.
Jaká venkovní kuchyně je vhodná pro začátečníky?
Pro začátečníky se hodí kompaktní standardní model s jedním varným modulem, například široký 157 centimetrů s kamadem nebo plynovým grilem a pracovní deskou vedle. Tak se naučíte vařit venku a platíte jen za to, co používáte. Chlazení nebo dřez doplníte později, nebo pak zvolíte větší model až do 301 centimetrů.
Kolik stojí venkovní kuchyně v průměru?
Kolik venkovní kuchyně stojí, záleží hlavně na šířce, materiálu pracovní desky a spotřebičích, které zabudujete: kompaktní model jen s pracovní plochou leží na spodním konci trhu, kuchyně se 3 metry, kamadem, lednicí a pracovní deskou ze sintrovaného kamene na horním. Konkrétní částky pro jednotlivá provedení najdete na naší stránce o cenách venkovní kuchyně.
Je venkovní kuchyně z douglaskového dřeva odolná vůči zimě?
Venkovní kuchyně z douglaskového dřeva je odolná vůči zimě: jádrové dřevo spadá podle EN 350 do třídy trvanlivosti 3 (evropské dřevo do 3 až 4) a venku vydrží 10 až 15 let, pokud kuchyně stojí na svých kolečkách mimo zem. Každoroční vrstva oleje zachová teplý odstín, ochranný kryt chrání pracovní desku a spotřebiče v měsících, kdy se kuchyně málo používá.






