Dobré osvětlení venkovní kuchyně budujete ve třech úrovních: směrové pracovní světlo nad pracovní deskou, teple bílé náladové světlo 2700 až 3000 kelvinů kolem a svítidla s odpovídajícím stupněm krytí pro jejich místo. S těmito třemi úrovněmi budete i za tmy bezpečně krájet a zahrada zůstane lákavá až dlouho po půlnoci. Zde najdete konkrétní orientační hodnoty pro lumeny, kelviny a IP, abyste v hobbymarketu sáhli cíleně po tom správném.
Začněte pracovním světlem nad pracovní deskou
Pracovní světlo je úroveň, která určuje vaši bezpečnost: chcete vidět, co krájíte. Pro kuchyně jako pracovní prostory uvádí německá iniciativa licht.de základní osvětlení nejméně 500 luxů, s oporou v normě pro pracoviště EN 12464-1. Venku si to snadno přepočítáte, protože lux je lumen na metr čtvereční.
Pracovní deska o hloubce 60 cm a šířce 3 metry má 1,8 metru čtverečního. Potřebujete tedy zhruba 900 lumenů směrového světla, abyste byli na úrovni pracoviště.
V praxi nejpříjemněji funguje LED pásek pod hranou zastřešení nebo pár bodových světel přímo nad pracovní deskou. Světlo namontujte před sebe nebo kolmo nad pracovní desku, pak zůstane plocha pro krájení světlá a váš stín padá za vás. Zní to logicky. Přesto se právě tohle nejčastěji pokazí.
A pokud to jde, zvolte stmívatelné pracovní světlo: při vaření chcete na prkénku plné světlo, při posezení potom měkkou záři, která nikoho nevytrhne z rozhovoru.
Náladové světlo budujte v úrovních kolem
Pro atmosféru kolem venkovní kuchyně potřebujete překvapivě málo světla. Podívejte se na orientační hodnoty pro jednotlivé oblasti:
| Použití | Orientační hodnota |
|---|---|
| Záhony a náladové světlo na terase | 50 až 150 lumenů na svítidlo |
| Zahradní cesta a průchody | 100 až 200 lumenů na svítidlo |
| Fasáda domu a vchod | 50 až 300 lumenů na svítidlo |
| Stromy a akcenty | 100 až 400 lumenů na svítidlo |
| Příjezdová cesta nebo tmavý kout | 200 až 800 lumenů na svítidlo |
| Bezpečnostní svítidlo s pohybovým čidlem | 700 až 1 300 lumenů nebo více |
Pro veškeré toto náladové světlo zvolte barevnou teplotu 2700 až 3000 kelvinů. Teplá bílá dodá douglaskovému dřevu zlatavý nádech a obličejům měkkost. Světlo od 4000 kelvinů působí v zelené zahradě rychle chladně, jako byste grilovali v parkovacím domě.
Pokud si nejste jisti, považujeme 3000 kelvinů za bezpečnou univerzální volbu, i proto, že si v něm rostliny zachovají svou přirozenou barvu. Kdo chce po světle vyladit i zbytek, najde naše tipy, jak zařídit venkovní kuchyni ve zvláštním článku.
Stupeň krytí volte podle místa
Stupeň krytí (IP) říká, jak dobře svítidlo snáší prach a vodu, a právě tady se u venkovního osvětlení leccos pokazí. Pověsit vnitřní svítidlo pod zastřešení se zdá neškodné, dokud nepřijde první podzim.
| Stupeň krytí | Odolá | Kde |
|---|---|---|
| IP44 | Stříkající vodě ze všech směrů | Jen v chráněných místech, pod zastřešením nebo na zastřešené fasádě domu |
| IP65 | Tryskající vodě, i ze zahradní hadice | Volná místa, fasáda, nad pracovní deskou |
| IP67 | Dočasnému ponoření až na 30 minut | Zemní zapuštěná svítidla, místa, kde zůstává stát voda |
| IP68 | Trvalému ponoření | Jezírko nebo bazén |
Pro venkovní kuchyni je IP65 logickým standardem. Pracovní desku občas ostříkáte hadicí a chcete přitom mířit volně. IP44 stačí, pokud svítidlo visí opravdu v suchu, a v suchu tu znamená: i za deštivého dne v říjnu.
Elektřinu a ovládání vyřešte předem
Přemýšlet o elektřině je menší zábava než vybírat svítidla, ale rozhoduje o výsledku. Do našich venkovních kuchyní si můžete nechat zabudovat výsuvnou zásuvku do pracovní desky. Praktické pro kabel reproduktoru nebo stojací lampy, a prodlužovací kabel přes zahradu odpadne.
Pevně instalované osvětlení patří na samostatný venkovní okruh s proudovým chráničem a pracovní a náladové světlo rozdělte na samostatné vypínače nebo do systému chytré domácnosti. Svítidla, která se při západu slunce automaticky rozsvítí, vám ušetří poslední úkon večera.
K solárním svítidlům: na slunném místě jsou pro cestu dobrou volbou. Pod zastřešením nebo ve stínu jejich výkon slábne a pracovní světlo nad pracovní deskou v každém případě napojte na síť.
Chyby, které vám zkazí večer
Tři chyby vidíme znovu a znovu. Příliš mnoho světla: zahrada, která je všude stejně světlá, působí neklidně. Budujte raději v úrovních a stmívejte, co se stmívat dá. Světlo do očí: bodová světla namontujte tak, aby paprsek padal na pracovní desku nebo cestu a míjel obličeje vašich hostů u stolu.
A všechno na jednom vypínači: pracovní světlo chcete umět vypnout, zatímco světelný řetěz dál svítí, jinak u dezertu najednou celá společnost sedí jako na operačním sále. Dobré světlo udělá z vaší venkovní kuchyně místo, kde se všichni scházejí, i po půlnoci.
Časté dotazy
Kolik lumenů potřebujete ve venkovní kuchyni?
Ve venkovní kuchyni potřebujete pro pracovní desku zhruba 500 lumenů na metr čtvereční, odvozeno z 500 luxů, které licht.de uvádí pro kuchyně jako pracovní prostory. Pro náladové světlo kolem stačí 50 až 150 lumenů na svítidlo, pro průchody 100 až 200 lumenů. Pracovní a náladové světlo nejlépe spínejte odděleně.
Jakou barevnou teplotu zvolit pro venkovní osvětlení?
Pro venkovní osvětlení kolem venkovní kuchyně zvolte teple bílé světlo 2700 až 3000 kelvinů. Tato barevná teplota ladí s douglaskovým dřevem a vytváří na terase příjemnou atmosféru. Světlo od 4000 kelvinů působí v zahradě rychle chladně a stroze. V případě pochybností je 3000 kelvinů nejbezpečnější volbou.
Jaký stupeň krytí potřebuje osvětlení venkovní kuchyně?
Osvětlení venkovní kuchyně potřebuje nejméně IP44 na chráněných místech a IP65 na volných místech. IP65 odolá tryskající vodě, tedy i ostříkání pracovní desky zahradní hadicí. Pro zemní zapuštěná svítidla, u kterých může zůstat stát voda, zvolte IP67, a jen u jezírka nebo bazénu je nutné IP68.
Hodí se LED osvětlení do venkovní kuchyně?
LED osvětlení je pro venkovní kuchyni nejvhodnější volbou: úsporné, stmívatelné a dostupné v každé barevné teplotě. Dbejte přitom na stupeň krytí svítidla, protože teprve kryt dělá LED odolnou vůči počasí. Volte také LED pásky určené pro venkovní prostředí: ty si zachovají barvu světla po celé roky.
Může venkovní kuchyně od Varetti dostat osvětlení a elektřinu?
Venkovní kuchyně od Varetti dostane na přání elektřinu přes výsuvnou zásuvku v pracovní desce. Připojíte do ní svítidlo, reproduktor nebo nabíječku teploměru a volné prodlužovací kabely odpadnou. Pevné pracovní a náladové osvětlení napojte na samostatný venkovní okruh. Naše kuchyně přijíždějí kompletně smontované, elektroinstalaci připojí váš elektrikář.
